Мы работаем в кофейном бизнесе более 5 лет.
В работе с нашими партнерами мы выявили, что необходимо знать бариста для качественной работы.
Обучение бариста в Ростове-на-Дону и Сочи необходимо, в первую очередь, тем, кто желает научиться виртуозно управлять кофемашиной, разбираться в культуре потребления кофе и технологии его приготовления.
На основании нашего опыта и знаний, а также опыта нашего бариста был создан данный курс.
Наше обучение подойдет:
- для людей без опыта работы, которые хотят начать работать бариста;
- для бариста, который уже работает, но хочет лучше разбираться в своей сфере;
- для желающих открыть кофейню или собственников кофеен;
- для всех желающих, кому важно научиться теории и есть возможность закрепить обучение на практике.
Во время прохождения базового курса Вы:
- Ознакомитесь с кофейной культурой.
- Научитесь работать на профессиональном кофейном оборудовании.
После прохождения курса бариста Вы:
- начнете разбираться в кофейном зерне и методах обработки;
- сможете самостоятельно работать с кофемолкой и настраивать помол;
- будете уметь профессионально работать с молоком;
- сможете самостоятельно проводить гигиену кофейного оборудования.
Как записаться на курс:
Записаться на курсы бариста очень просто – достаточно написать или позвонить нам в Whatsapp / Telegram.
Базовый курс состоит в большей степени из практики, что позволит Вам самостоятельно приступить к работе уже после прохождения курса.
Обучение проводится на базе «ДонКофе & Первая Кофейная Компания» с предоставлением всех необходимых аксессуаров и расходных материалов.
Время прохождения курса – 2 дня (напишите нам, вышлем подробный план обучения).
Если Вам понадобиться больше времени для отработки навыков, Вы сможете скорректировать время прохождения курса.