горячий шоколад / какао
Горячий Шоколад «Pique Passion» темный, 900 г
1394,00 ₽
Описание
Премиальный горячий шоколад / какао.
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.
Состав: какао-порошок, сахар, крахмал кукурузный, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, соль, мальтодекстрин.
Б/Ж/У : 9,8г/9,4г/52,4г
кКал/кДж 360,3/1516,2
СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для какао:
15 г продукта насыпать в подходящую емкость
Добавить 150 мл молока
На профессиональной кофемашине: перемешать ингредиенты при помощи паровой трубки/стимера, довести до температуры 60-70°C.
В домашних условиях: помешивая довести до температуры 60-70°C на медленном огне или на водяной бане
Напиток готов!
Для горячего шоколада:
30 г продукта насыпать в подходящую емкость
Добавить 150 мл молока
На профессиональной кофемашине: перемешать ингредиенты при помощи паровой трубки/стимера, довести до температуры 60-70°C.
В домашних условиях: помешивая довести до кипения на медленном огне или на водяной бане.
Для большей густоты увеличить время кипения
Напиток готов!
